Resep Kue Zebra Kukus Lembut
Deal Score0
Kue zebra kukus lembut adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang populer karena tampilannya yang menarik dan rasanya yang lezat. Pola belang-belang seperti zebra membuatnya disukai anak-anak maupun orang dewasa. Teksturnya yang lembut dan aroma yang harum membuatnya cocok dinikmati sebagai camilan teman minum teh atau kopi.
Resep Kue Zebra Kukus Lembut
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 150 ml susu cair
- 75 ml minyak sayur
- 1 sendok teh baking powder
- ½ sendok teh soda kue
- ¼ sendok teh vanili bubuk
- 2 sendok makan cokelat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas hingga menjadi pasta
- Sejumput garam
Peralatan:
- Loyang ukuran 20×20 cm (atau sesuai selera), olesi minyak dan alasi kertas roti
- Mixer
- Mangkuk
- Sendok
- Kukusan
Cara Membuat:
- Persiapan: Panaskan kukusan dengan api sedang. Pastikan kukusan menghasilkan uap yang cukup banyak.
- Campur Bahan Kering: Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Kocok Telur dan Gula: Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang, putih, dan berjejak.
- Masukkan Bahan Cair: Turunkan kecepatan mixer, masukkan susu cair secara perlahan, disusul dengan minyak sayur. Kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan Bahan Kering: Matikan mixer. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur, aduk balik menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
- Bagi Adonan: Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata. Satu bagian biarkan tetap berwarna putih, dan satu bagian lagi campurkan dengan pasta cokelat. Aduk rata.
- Tuang Adonan: Ambil satu sendok makan adonan putih, tuang ke tengah loyang. Kemudian, ambil satu sendok makan adonan cokelat, tuang di atas adonan putih. Lakukan bergantian hingga semua adonan habis.
- Kukus: Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit atau hingga kue matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan kue. Jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk, berarti kue sudah matang.
- Dinginkan: Setelah matang, keluarkan kue dari kukusan dan biarkan dingin di dalam loyang sebelum dipotong-potong dan disajikan.
Tips:
- Pastikan semua bahan dalam suhu ruangan agar adonan tercampur dengan baik.
- Jangan membuka kukusan terlalu sering selama proses pengukusan agar kue tidak bantat.
- Olesi loyang dengan minyak dan alasi kertas roti agar kue mudah dikeluarkan dari loyang setelah matang.
- Anda bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti meses cokelat, keju parut, atau glaze cokelat.
Kue zebra kukus lembut siap dinikmati! Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.